Automatski stroj Khinkali
O Khinkali
Khinkali je tradicionalna gruzijska knedle, poznata po velikoj veličini i karakterističnom izgledu, s uvijenim vrhovima. Podrijetlom iz planinskih regija Gruzije, Khinkali se obično ispunjava mljevenim mesom (često mješavinom svinjetine, govedine ili janjetine), bilje, luka i začina. Postoji nekoliko sorti, uključujući vegetarijanske opcije poput sira, gljiva i krumpira.
Khinkali se priprema postavljanjem punjenja unutar tijesta, zatim presavijanjem i uvijanjem vrha kako bi zapečatio knedle, formirajući gumb koji večera obično drže dok jedu. Knedle se kuhaju, a kad se kuha, punjenje oslobađa aromatični juhu iznutra. Tradicionalno se Khinkali jede ugrizajući u knedle, pijuckajući juhu, a zatim konzumirajući ostalo, ostavljajući tijesni vrh iza sebe.
O proizvođaču Khinkali
Stroj za izradu Khinkali dizajniran je za automatizaciju proizvodnje Khinkali, tradicionalnog gruzijskog knedle. Kao što je GQ-2-SMD, nudi napredne značajke koje omogućuju visoku učinkovitost proizvodnje, stvarajući 80 do 120 komada u minuti. Stroj može prilagoditi veličinu, težinu i debljinu tijesta, što ga čini svestranim za različite khinkali sorte. Također ima dvostruku kontrolu frekvencije za stabilan rad i sustav za pola tlaka za održavanje kvalitete tijesta
Karakteristike
Puni - servo kontrola:Usvojena je napredna puna vožnja servo. Postoji 8 servo motora za upravljanje strojem za knedle, koji povećava stabilnost stroja, a također olakšava rad i održavanje.
IPC kontrola:IPC kontrola je usvojena osim PLC kontrole, koja je stabilnija i pravovremena, lako se proširiti. Dio pritiskanja tijesta i formiranje dijela povezani su EtherCAT protokolom, što vezu čini lakšom i komunikacijom stabilnijom.
Novo dizajniran:Stroj za izradu khinkali koji automatizira proces proizvodnje gruzijskog knedle, Khinkali. Stroj, model GQ - 2-SMD, vrlo je prilagodljiv, omogućava podešavanja veličine, debljine i težine knedle. Sposoban je proizvesti između 80 i 120 komada u minuti, s težinama proizvoda u rasponu od 25 g do 55 g. Stroj je opremljen naprednim značajkama poput dvostruke varijabilne frekvencijske kontrole brzine motora i sporog prenošenja tlačnog sustava za održavanje kvalitete tijesta, što ga čini učinkovitim za veliku proizvodnju u tvrtkama za preradu hrane.
Ovaj je stroj dizajniran za tradicionalne i moderne mogućnosti punjenja, uključujući mljeveno meso ili sir, s automatiziranim pritiskom i rezanjem tijesta
Parametar
Naša usluga
Popularni tagovi: Automatski stroj Khinkali, Kina automatski proizvođači strojeva Khinkali, dobavljači
