Vakuumsko mikser za tijesto - stroj za miješanje industrijskog tijesta za smrznutu hranu i pekarsku proizvodnju
Povećajte kvalitetu tijesta i automatizirajte svoju proizvodnju našim komercijalnim mikserom za vakuumsko tijesto
Pregled proizvoda
NašeMikser za vakuumsko tijestoposebno je dizajniran za veliku obradu tijesta - u zaleđenoj hrani, pekari i proizvodnji rezanci. Miješanjem pod tlakom vakuuma, ovaj stroj osigurava ujednačen razvoj glutena, optimalnu apsorpciju vode i meku, elastičnu teksturu tijesta - sve dok smanjuje oksidaciju i proširuje rok trajanja proizvoda.
Savršeno za tvornice knedle, proizvodnju baozi, crte s parom, središnje kuhinje i biljke za industrijske pekare, ovaj mikser podržava kontinuiranu i visoku - proizvodnju učinkovitosti.
Ključne značajke
✅ Tehnologija vakuumskog miješanja: Eliminira zrak iz tijesta za bolju teksturu i rok trajanja
✅ Učinkovita apsorpcija vode: Poboljšava mekoću i smanjuje vrijeme miješanja
✅ Stabilna struktura glutena: Neophodno za kožu knedle, peciva na pari i tijesto od tjestenine
✅ Higijenski dizajn: Svi dijelovi kontakta izrađeni su od nehrđajućeg čelika SUS304
✅ PLC kontrola zaslona dodira: Inteligentni recepti, vrijeme i podešavanje tlaka u vakuumu
✅ Teški - debeli motor i mjenjač: Dizajniran za dugu - termin industrijska upotreba
✅ Dostupni su više kapaciteta: Od 100L do 1000L da zadovolji razne tvorničke potrebe
Tehničke specifikacije
| Model | VM-100L | VM-300L | VM-500L | VM-1000L |
|---|---|---|---|---|
| Kapacitet po šarži | 25–30 kg tijesta | 80–100 kg tijesta | 130–150 kg tijesta | 250–280 kg tijesta |
| Tip miješanja | Dvostruko z / spiralno veslo | Dvostruko z / spiralno veslo | Dvostruko z / spiralno veslo | Dvostruko z / spiralno veslo |
| Vakuum | -0.08 ~ -0.098 MPa | -0.08 ~ -0.098 MPa | -0.08 ~ -0.098 MPa | -0.08 ~ -0.098 MPa |
| Napajanje | 380V / 50Hz / 3Phase | 380V / 50Hz / 3Phase | 380V / 50Hz / 3Phase | 380V / 50Hz / 3Phase |
| Glavna motorna snaga | 4 kW | 7,5 kW | 11 kW | 18,5 kW |
| Snaga vakuumske pumpe | 1,5 kW | 2,2 kW | 3,0 kW | 5,5 kW |
| Mašina | 600 kg | 950 kg | 1200 kg | 1800 kg |
| Dimenzije (mm) | 1300×900×1250 | 1700×1100×1450 | 2000×1300×1600 | 2400×1500×1800 |
| Materijal | SUS304 nehrđajući čelik | SUS304 nehrđajući čelik | SUS304 nehrđajući čelik | SUS304 nehrđajući čelik |
Prilagođeni kapacitet i miješanje oružja dostupni su na zahtjev.

Prijava
Naš mikser za vakuumsko tijesto naširoko se koristi u:
🥟 Proizvodne linije knedle i gyoza
🐇 Izrada pare i crtića Baozi
🍜 Tvornice rezanci i tjestenine
🥯 Miješanje pekarskog tijesta(kruh, pizza, tijesto)
🏭 Središnje kuhinjei biljke za preradu hrane
Također kompatibilno s automatiziranim strojevima za lim za tijesto, strojevima za punjenje i strojevima za formiranje knedle.
Zašto odabrati naš mikser za vakuumsko tijesto?
✅ 20+ godina stručnosti za hranu
✅ Dizajniran za kontinuiranu, industrijsku upotrebu
✅ Global After - prodajna podrška i na - puštanje u pogon
✅ CE & ISO certificirana oprema
Opcijski dodavanje -
Transporter za dovod tijesta
Sustav mjerača
Uređaj za prskanje ulja/okusa
Automatski ventil za pražnjenje tijesta
Integracija s potpuno automatskom proizvodnom linijom knedle
Zatražite ponudu ili zakažite demonstraciju
Jeste li spremni nadograditi svoju proizvodnju? Obratite se našem tehničkom timu za prilagođeno rješenje izgleda i ponudu. Mi pružamojedan - zaustavite podršku, uključujući instalaciju strojeva, trening i dugu - terminsku uslugu.
🔧 Integrirano rješenje za obradu tijesta: mikser za vakuumsko tijesto + automatske linije za proizvodnju hrane
Da bi zadovoljio sve veću potražnju zaPotpuno automatizirano i visok - kvaliteta zamrznute proizvodnju hrane, našMikser za vakuumsko tijestodizajniran je za besprijekorno rad s različitim strojevima za formiranje nizvodno. Bilo da izrađujete knedle, baozi, knedle za juhu (xiaolongbao) ili rezanci, ovaj vakuum mikser može značajno povećati kvalitetu vašeg proizvoda i pojednostaviti vaš tijek rada.
✅ Savršena kompatibilnost s:
🥟 Automatsko stroj za izradu knedle
Osigurajte dosljednu teksturu tijesta i elastičnost, što je ključno za oblikovanje omotača knedle bez suzanja.
Poboljšati performanse brtvljenja i izgled knedle
Podržava potpunu automatizaciju u kombinaciji s dovodom tijesta, strojem za nadjev, strojem za formiranje i utovarivačem ladice
🐰 Crtani film Baozi / Proizvodnja pare
Vakuum - miješano tijesto pruža bolju fermentacijsku stabilnost i mekoću
Osigurava glatku površinsku i stabilno oblikovanje piggy peciva, pande peciva ili zečeva
Dobro funkcionira s prilagođenim oblikom - Strojevi za formiranje i sustavi za hranjenje tijesta u boji
🥣 Proizvodna linija za juhu (Xiaolongbao)
Isporučuje visoku vodu - tijesto za apsorpciju u obliku ultra - tanke, rastezljive kože koje se neće pokvariti kad se pari
Smanjuje potrebu za ručnim prije - dokazano zahvaljujući stabilnoj snazi glutena
Idealno za juhu - ispunjene knedle s visokim sadržajem tekućine
🍜 Automatska linija za proizvodnju rezanci / tjestenine
Osigurava glatke, ujednačene listove tijesta za rezance
Smanjuje oksidaciju i sprečava promjenu boje tijekom dugog miješanja
Pogodno za svježe rezance, ramen i sustav ekstruzije tjestenine
🏭 Preporučeni puni - primjer izgled linije
1. mikser za vakuumsko tijesto → 2. Transporter dovodnika tijesta → 3. Stroj za formiranje (knedli / baozi / xiaolongbao / rezanci ekstruder) → 4. automatskog aranžera ladice / parobroda / IQF zamrzivač → 5.
Ova modularna integracija omogućuje24/7 Automatska proizvodnja, minimalno ručno rukovanje i konzistentna kvaliteta proizvoda u svakoj seriji.
🌍 Povjerene tvornice hrane širom svijeta
Naš mikser za vakuumsko tijesto i podudaranje automatskih linija uspješno su implementirani u:
Smrznute tvornice knedle uRusija, Poljska i Kazahstan
Radijske radionice na pariMalezija, Indonezija i Južna Koreja
Projekti knedle za juhu uSAD, Australija i Vijetnam
Linije za proizvodnju rezanci uJapan i Srednja Azija
Mi nudimoO - instalacija web mjesta, dizajn izgleda radionice i puna nakon - prodajna uslugaza sve globalne partnere.
📦Kontaktirajte nas za prilagođena rješenja
Želite li izgraditi potpuno automatiziranu liniju za proizvodnju smrznute hrane?
Naš tim vam može pomoći u integracijimikser za vakuumsko tijestos najprikladnijom opremom za oblikovanje i pakiranje na temelju vašeg:
Proizvodni kapacitet
Vrsta proizvoda (knedle, baozi, rezanci itd.)
Podski prostor i proračun
Razina higijene i automatizacije
📩 Javite se sadaDa biste dobili cjelovit prijedlog proizvodnje s tehničkim crtežima i tvorničkim optimizacijom tijeka rada.
Popularni tagovi: Stroj za miješanje vakuuma, Kina Proizvođači strojeva za miješanje vakuuma, dobavljači

